O tom, ako sa naučiť jesť ako Francúzka

O tom, ako sa naučiť jesť ako Francúzka

standard-body-content '>

O stravovacích návykoch Francúzok, ktoré ešte neboli vydestilované a publikované v a., Nie je veľa čo povedať najpredávanejšia kniha . Ale to mi nezabránilo v tom, aby som sa pred nedávnou pracovnou cestou do Paríža pokúsil dozvedieť sa viac o stereotypne zameranom na sacharidy, vo víne, nasiaknutom a nijakom inom štýle.

Aj keď je moja strava v New Yorku plná duše a triezvosti, keby som mohol vymazať všetky tipy na zdravú výživu a návrhy občerstvenia schválené odborníkom na výživu získané z rokov strávených prácou redaktorky krásy a fitness, urobil by som to. Pretože sa často zdá, že pokiaľ ide o jedlo, tí, ktorí nedodržiavajú pravidlá, robia to správne.

Vezmite si napríklad medzinárodnú publicistku Christian Dior Fanny Bourdette-Donon. Nemôžem to povedať s istotou, ale Fanny (ktorá je Francúzka) na mňa pôsobí ako niekto, kto nikdy neprehodil škatuľku čohokoľvek, aby si prečítal výživovú značku. Fajčí cigarety a má súkromný účet na Instagrame. Vyzerá veľkolepo. Tu rodáčka z Paríža úprimne hovorí o jedle, pití a niekedy aj o fajčení ako Francúzka.



Aká je najväčšia mylná predstava o spôsobe, akým jedia Francúzky?

Povedal by som, že je to tak, že všetci (a iba) jeme super zdravo.

Ako pre vás vyzerá perfektný deň jedenia?

Vo francúzštine máme citát, ktorý celkom dobre zhŕňa, ako pre mňa vyzerá perfektný deň jedenia: „Jedzte ráno ako kráľovná, na obed princezná a v noci chudobné dievča.“ Moje obľúbené jedlo dňa sú rozhodne raňajky! Som skutočne závislý na chlebe a masle!

Občerstvuješ sa niekedy?

Obvykle nejem. Ak si nemôžem dať poriadne jedlo, dal by som si smoothie alebo ovocie, ktoré mi pomôže počkať, kým si dám poriadne jedlo.

Ako si dáte kávu?

Nepijem veľa kávy, ale ja potrebovať moja ranná káva. Toto je prvá vec, ktorú urobím ráno: dajte si pohár vody a potom veľkú čiernu kávu Americano s cigaretou (ja viem ... super zlé, ale nemôžem si pomôcť!).

Varíte niekedy doma?

Nikdy nevarím, pretože väčšinou jem.

Ústa, oko, riad, módny doplnok, pohár na víno, čierne vlasy, sedenie, nápoj, stehno, šaty, Fanny Bourdette Donon

Aký je váš obľúbený nápoj?

Mojím nápojom by boli špinavé martini s tromi olivami. V lete je väčšinou ružové. Nie však žiadne ružové! Pil by som len francúzske rosé a v podstate Chateau Minuty, ktoré je skutočne najlepšie rosé!

Jete jedlo v lietadle?

Obvykle to robím v závislosti od času letu. Rozhodne však dávam prednosť tomu, s ktorou leteckou spoločnosťou letím: Napríklad by som sa zobudil uprostred noci, keď letím s Japan Airlines, aby som si dal ich rezance, ale nie som veľkým fanúšikom Air France jedlo.

Čo nikdy nebudete jesť?

Nikdy nebudem jesť cvrčky ani húsenice! (Vyrastal som v Afrike a toto je tam naozaj bežné a obľúbené jedlo. Najmä v západnej Afrike).

Snažíte sa piť určité množstvo vody každý deň?

pijem veľa z vody! Pokojne by som vypil dva litre vody! Zvlášť v lete.

Aké sú najväčšie rozdiely medzi spôsobom, akým jedia Francúzky, a spôsobom, akým sa stravujú Američanky?

Prvá vec, ktorá mi príde na myseľ, je, že v skutočnosti nejeme žiadny druh vyprážaného jedla. Tiež jeme oveľa viac porcií! Radšej by sme zjedli veľa malých jedál, ako veľký tanier niečoho. Niečo skutočne francúzske je aj to, že nemôžeme skutočne jesť, ak nie sme usadení a máme málo času na jedenie. Pri chôdzi nemôžeme jesť, ako napríklad Newyorčania.

Ľudia v prírode, krása, pouličná móda, čierne vlasy, dlhé vlasy, park, portrétna fotografia, Fanny Bourdette Donon
Populárne Príspevky