Ako pestovať špargľu v južnej Kalifornii (Sprievodca)

Ako pestovať špargľu v južnej Kalifornii (Sprievodca)

Ako pestovať špargľu

Ak ste fanúšikom špargle a máte záujem ju pestovať vo svojej záhrade v južnej Kalifornii, vyberte si miesto, pripravte pôdu a pripravte sa na nákup špargľových koruniek hneď, ako budú miestne dostupné skoro na jar. Bude to pár rokov, kým získate poriadnu úrodu, a ešte dlhšie, kým vaša úroda skutočne začne prekvitať. To znamená, že by ste už teraz mali začať pestovať špargľu, aby ste si ju mohli vychutnať čo najskôr.

To samozrejme tiež znamená, že budete potrebovať poriadnu trpezlivosť, aby ste sa dostali počas nasledujúcich pár rokov, kým budete starať o svoje záhradné lôžko bez toho, aby ste zbierali oštepy, pretože tým umožníte rastlinám usadiť sa.

Pretože pri získavaní svojej špargľovej náplasti nie je čas strácať čas, poďme priamo k tomu, ako pestovať špargľu v južnej Kalifornii.

Výber miesta:

Po založení môžete očakávať, že vaše rastliny špargle poskytnú jarnú a jesennú úrodu asi 20 rokov. Pretože sa budú držať oveľa dlhšie ako väčšina potravinových rastlín vo vašej záhrade, je ešte dôležitejšie zvoliť si miesto, kde chcete, aby boli v nasledujúcich dvoch desaťročiach.

Prvá vec, ktorú by ste mali brať do úvahy pri výbere miesta, je, že vaša špargľa by mala mať každý deň najmenej šesť hodín slnka a bolo by ešte lepšie, keby mohla mať osem hodín. Preto si určite vyberte slnečné miesto vo vašej záhrade alebo na dvore.

Kvôli vzhľadu rastlín špargle, ktoré pripomínajú papradie, ich môžete použiť ako súčasť jedlého krajinného dizajnu alebo zmiešať s okrasnými rastlinami na záhonoch.

Ďalším dôležitým hľadiskom pri výbere miesta je, že listy rastlín špargle sú pre psy toxické. Preto, ak máte psa, ktorý má tendenciu dostať sa do záhrady alebo jesť vaše rastliny, budete určite chcieť svoju špargľu vysadiť mimo miesta, kam chodia vaši miláčikovia.

Ako pestovať špargľu v Kalifornii

Príprava pôdy:

Pamätajte - toto záhradné lôžko budú rovnaké rastliny používať už viac ako 20 rokov, takže stojí za to vyvinúť úsilie, aby ste pôdu skutočne dobre pripravili na budúcu úrodu špargle. Aj keď môžete špargľu zasadiť do zeme, bude lepšie, keď ju zasadíte do vyvýšených záhradných záhonov vo väčšine častí južnej Kalifornie.

Inštalácia vyvýšených záhradných záhonov vám umožní mať oveľa lepšiu kontrolu nad pôdou a ľahšie vybudovať mierne kyslú, dobre priepustnú pôdu bohatú na živiny, v ktorej sa špargľu darí. To dosiahnete primiešaním kompostu a rašeliny do záhradnej pôdy.

Ak sa rozhodnete špargľu zasadiť do zeme, naplánujte si na záhradnom záhone otočenie asi jednej stopy pôdy. Ak pracujete s hlinitá pôda , budete chcieť primiešať nejaký kompost na zlepšenie odtoku. Ak sadíte do pôdy s piesočnatou pôdou, primiešajte trochu kompostu a rašeliny. Pred vysadením sa tiež ubezpečte, že v oblasti nie je prítomná burina.

Tipy na pestovanie špargle

Výsadba špargle:

Rastliny špargle možno začať zo semena, ale to vám zvýši čakaciu dobu pred prvou úrodou až o dva roky, takže pokiaľ nie ste naozaj trpezliví a odhodlaní začať svoje rastliny zo semien, začnite od jedného alebo dvoch -roky staré. Korunky špargle si môžete kúpiť v miestnej škôlke na jar a po získaní ich budete chcieť ihneď vysadiť. Nezabudnite požiadať o kultivar všetkých mužov, aby ste zabezpečili hojnejšiu úrodu.

Ak chcete zasadiť špargľu, vykopajte priekopu alebo malé otvory, ktoré sú asi šesť palcov hlboké a 12 palcov od seba. Roztiahnite korene, keď nastavujete korunky (korunka nahor) do každého z otvorov. Spodné tri palce každej koruny zakryte zeminou a uistite sa, že horná časť koruny nie je pokrytá špinou.

Ako vaše rastliny rastú, pokračujte v pridávaní malého množstva pôdy, kým sa pôvodná diera nezaplní a špargľa nevyrastie nad úrovňou zeme.

Ako pestovať špargľu v San Diegu

Starostlivosť o špargľu:

Prvý až dva roky by ste nemali zbierať špargľu, pretože musíte najskôr umožniť, aby si rastliny vytvorili koreňový systém a dobre sa usadili. Nakoniec, tieto rastliny budú produkovať vynikajúce špargľové oštepy až asi 20 rokov, takže určite stojí za to počkať, kým sa im umožní ich usadenie.

Kým nebude čas na zber špargle (ideálne v treťom vegetačnom období), budete musieť špargľový záhon pravidelne polievať a udržiavať v ňom silnú vrstvu. mulčovanie okolo rastlín na potlačenie rastu buriny. Akonáhle je vaša špargľa založená, vytlačí väčšinu buriny, ale dovtedy potrebuje malú pomoc, aby nemusela konkurovať burine o vodu a živiny.

Bočné oblečenie vaše špargľa rastliny s kompost na jar a na jeseň. Môžete tiež použiť malé množstvo organického hnojiva. Na jeseň odstráňte všetky odumreté listy.

Pestovanie špargle

Zber špargle:

Jednou z najdôležitejších vecí, ktoré musíte mať na pamäti pri zbere špargle, je to, že musíte nechať nejaké oštepy, aby mohli vyzrieť, rozvinúť ich listy podobné papradiam a pokračovať v ich vyživovaní a posilňovaní v rámci prípravy na ďalšie vegetačné obdobie.

Ak začnete špargľu zbierať v druhom roku, vezmite si ju len v malom množstve a oštepy režte až potom, keď dosiahnu výšku asi päť centimetrov a priemer asi jednu štvrtinu palca. Oštepy by ste mali zbierať iba dva až tri týždne a potom nechajte zvyšné oštepy osamote, aby ste rastlinu zreli a posilnili.

Ak ste sa dostali do tretieho vegetačného obdobia, budete môcť zbierať viac špargle a po dlhšiu dobu. Hľadajte oštepy s dĺžkou od päť do sedem palcov a priemerom viac ako jedna štvrtina palca. Počas tohto tretieho vegetačného obdobia budete pravdepodobne môcť zbierať oštepy až asi päť týždňov, kým opustíte zvyšok, aby ste mohli papradiam rásť.

Ak sú vaše rastliny dobre zavedené a dobre sa rozvíjajú do štvrtej sezóny, môžete oštepy zbierať asi dva mesiace.

Ak chcete oštepy zbierať, môžete ich jednoducho odtrhnúť na úrovni terénu alebo ich pomocou nožov alebo záhradných nožníc ostrihať.

Ako pestovať špargľu v južnej Kalifornii

Skladovanie špargle:

Špargľu je možné uchovávať pri izbovej teplote, ak bude zjedená do niekoľkých hodín po zbere. Môže byť zmrazený alebo uložený v chladničke na dlhšie skladovanie. Ak chcete špargľu uložiť v chladničke až na jeden týždeň, postavte oštepy do jedného centimetra vody v nádobe, miske alebo pohári. Špargľu voľne zakryte vreckom na výrobu alebo iným plastovým vreckom.

Ak chcete špargľu uložiť do mrazničky, musíte ju najskôr blanšírovať a potom vložiť do misky s ľadovou vodou, aby ste zastavili proces varenia a až potom ju vypustite a vložte do plastových vrecúšok.

Súvisiace zdroje

Populárne Príspevky